常识百科
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清酒大吟酿和纯米大吟酿区别,大吟酿添加酒精/纯米大吟酿无添加
在日本清酒九大等级中,其实每两种是同一级别,例如最高等级的大吟酿和纯米大吟酿,等级相同,但类型却完全不同。清酒大吟酿和纯米大吟酿区别就在...
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清酒和白酒有什么区别,清酒度数低口感清冽/白酒度数高比较冲
近些年日本清酒在国内越来越火,外观看起来跟白酒一样,都是以无色透明为主,那究竟清酒和白酒有什么区别呢?主要有三点,首先是原料不同,其次是酿...
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全球最知名的法国波尔多产区,左岸/右岸/两海之间形成鲜明的对比
全球各地都在生产葡萄酒,但最出名的还是法国波尔多产区,最早走向全球并打出名声的,成为众多葡萄酒爱好者的圣地,而了解波尔多产区的特点,有利...
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全世界排名第一的啤酒品牌,市值第一科罗娜/销量第一华润雪花
国内的品牌就有很多,全世界的啤酒品牌就更多了,而要说全世界排名第一的啤酒品牌,通常是有争议的,但在不同的评判标准下,诞生了许多的世界第一...
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人头马vsop干邑多少钱一瓶,同级别价格最低/同价格品质最高干邑
在法国顶级干邑白兰地品牌中,人头马虽然不是价格最贵的,但绝对是最有名的,一句人头马一开,好事自然来,令其火遍全国,那人头马vsop干邑多少钱一...
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日本第一大梅酒品牌,Choya蝶矢/俏雅口感偏甜腻内含青梅
日本第一大梅酒品牌无疑就是Choya,在日本叫蝶矢,国内比较喜欢叫其俏雅,只是翻译不同而已。可以说在日本随便一个居酒屋,都可以找到俏雅的身影,...
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日本酒分为哪四大类,根据精米步合分为大吟酿/吟酿/纯米/本酿造
在日本的酒税法中,Nihonshu日本酒的正式名称为清酒,所以通常认为清酒是日本的国酒,至于日本酒分为哪四大类?当然是大吟酿、吟酿、纯米酒、本酿造,...
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日本梅酒是什么类型的酒,属于配制酒/利口酒原料为清酒和梅子
日本梅酒是什么类型的酒?在国外可以划分到利口酒中,如果按国内的划分,可以划分到配制酒中。要知道日本梅酒是以清酒作为基酒,添加一些青梅长时间...
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善酿酒和加饭酒的区别,善酿是半甜口感甜美/加饭是半干口感干醇
善酿酒和加饭酒都是绍兴特产黄酒,其中善酿酒又称双套酒,而加饭酒又叫花雕酒,都属于绍兴黄酒四种类型之一,但两者都区别非常大,一个是半甜型一...
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烧酒和白酒的区别,烧酒度数低/刺激性小男女老少皆宜
说到烧酒,很多人就会联想到韩国,因为韩国烧酒是有名的,在以前中国白酒也曾叫做烧酒,但要说烧酒和白酒的区别,那主要就是韩国烧酒和中国白酒的...
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烧酒是什么酒,国外烧酒是清酒/国内传统烧酒是白酒
看过韩剧或韩国电影的,相信都知道烧酒,是韩国冬天最喜欢喝的一种酒,但烧酒是什么酒很多人不知道,其实我国夏朝开始就有烧酒的存在,但韩国烧酒...
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绍兴黄酒四种类型,根据含糖量划分元红酒/加饭酒/善酿酒/香雪酒
黄酒是世界三大古酒之一,是中国特产而且仅中国有之,目前最出名的就是绍兴黄酒,虽然市场上的绍兴黄酒种类很多、名称五花八门,但实际上只有绍兴...
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山庄老酒38/42/52度价格多少钱一瓶,著名浓头酱尾冀酒(价格表)
山庄老酒是河北省承德市的特产酒,是河北省的著名品牌,跟着其他香型的酒有着明显的差别,具备自己独特的风格,本身的香气属于浓头酱尾,入口醇厚...
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什么标志是纯粮食酒,正标有2处纯粮标志/背标有2处纯粮标准
现在都注重纯粮食酒,但绝大多数人都是无法辨别的,而且就算给你喝都喝不出来,这也是为什么勾兑的绿牛二成为销量最高的口粮酒原因,但其实从包装...
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什么叫基酒什么叫老酒,勾兑时用量大的是基酒/陈年久的是老酒
什么叫基酒什么叫老酒?白酒的酿造会涉及许多名词,基酒、老酒是其中最关键的两种,一瓶白酒通常都是用基酒和老酒勾兑而成,所谓基酒,其实就是用量...